Nutrición humana : Un tratado completo sobre nutrición en la salud y la enfermedad
- Washington D.C. : Organización Panamericana de la Salud, 1966
- 617 p.
Pertenece al Archivo Histórico. Cátedra de Higiene y Medicina Social. Escuela de Visitadoras de Higiene Social. Facultad de Ciencias Médicas