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El sabor del mundo : Una antropología de los sentidos
Material type:
TextSeries: Cultura y SociedadPublication details: [S.l.]: Nueva Visión, 2007Description: 368 pISBN: - 9789506025557
Contents:
Introducción -- Antropología de los sentidos -- 1. Una antropología de los sentidos -- 2. De ver a saber -- 3. Escuchar, escucharse: De la buena armonía al malentendido -- 4. La existencia como una historia de piel: El tacto, o, El sentido del contacto -- 5. El tacto del otro -- 6. Oler, olerse -- 7. El alimento es un objeto sensorial total -- 8. Del gusto en la boca al gusto de vivir : Una gustación del mundo -- 9. La cocina de la repugnancia
| Item type | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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Libro
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Biblioteca de la Facultad de Trabajo Social | 572 LEB (Browse shelf(Opens below)) | Available | DTS-03346 |
Introducción -- Antropología de los sentidos -- 1. Una antropología de los sentidos -- 2. De ver a saber -- 3. Escuchar, escucharse: De la buena armonía al malentendido -- 4. La existencia como una historia de piel: El tacto, o, El sentido del contacto -- 5. El tacto del otro -- 6. Oler, olerse -- 7. El alimento es un objeto sensorial total -- 8. Del gusto en la boca al gusto de vivir : Una gustación del mundo -- 9. La cocina de la repugnancia
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